Bereits 1965, im Alter von 11 Jahren, bildete Dietrich-Wilhelm Dettmer die ersten Begleithunde aus. Schon damals wurden Deutsche Schäferhunde und andere Hunderassen zu Dienstgebrauchshunden, Rettungs- und Blindenführhunden ausgebildet. Anknüpfend an die grosse Tradition des Preussenblut Zwingers nach dem Zweiten Weltkrieg, werden heute Nachkommen der Preussenblut- Linie in 73 Ländern der Welt gezüchtet.
Als höchste Auszeichnungen sind verliehen worden:
• Sieger- und Vorzüglich-Auslese
• Siegertitel in Zuchtgruppen
• Internationale Championtitel
• Staatspreis der Bundesregierung

Seine grosse Leidenschaft für seine Schäferhundezucht hat ihn immer wieder gefordert, optimale Produkte für die Ernährung von Hunde zusammenzustellen. So wurde von ihm bereits Mitte der 80-er Jahre das erste Ernährungsprogramm (LATZ-Professional) für Hunde entwickelt. Weiterhin wurde wenige Jahre danach das gleiche Konzept für die Entwicklung des weltbekannten IAMS EUKANUBA Ernährungsprogramms von ihm eingesetzt. Es folgten umfangreiche Produktentwicklungen in deutschen Unternehmen wie GIMBORN, als auch des schwedischen ALFA-LAVAL Konzerns.